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Aktuelles

Caduli Catering und Maike Fuchs sind Bio Caterer aus Mannheim, die Kinderkrippen und Kindergärten in der Region mit bestem Bio-Essen versorgen.[mehr]

Das Restaurant Cube am Stuttgarter Schlossplatz ist die Bühne für ein neues Pop-Up Konzept von Rauschenberger’s Supper Club. Das Motto dieses Jahr vom 1.August bis 3. September: Be seduced by GARDEN EDEN.[mehr]

Fällt das Wort „Champagner“, wird dies nicht selten von einem ehrfürchtigen „oooohh!“ begleitet. Champagner ist etwas Teures, etwas für besondere Anlässe. Da am 04. August der „Tag des Champagners“ ist, haben wir uns von Nanna...[mehr]

Sternegastronomie, Frontcooking, veganes und vegetarisches Catering und vieles mehr. In unserer zweiten Ausgabe vom CG Journal 2016 hatten wir wieder viele spannende Themen, über die berichtet wurde. [mehr]

Am 30. Juli ist der „Tag der Freundschaft“ — für uns Grund genug, unser Glas auf unsere Partner und Freunde zu erheben.[mehr]

Das Restaurant Cube am Stuttgarter Schlossplatz ist die Bühne für ein neues Pop-Up Konzept von Rauschenberger’s Supper Club. Das Motto dieses Jahr vom 1.August bis 3. September: Be seduced by GARDEN EDEN. [mehr]

Der 10. Juli ist der „Tag der Piña Colada“. Wir haben den heutigen „Tag der Piña Colada“ zum Anlass genommen, bei Sven Wallnewitz von Call a Cocktail nachzufragen, ob es den cremig-süßen Cocktail überhaupt noch gibt, oder ob er...[mehr]

Während man mit dem Begriff „Foodtruck“ etwas modernes, hippes und innovatives verbindet, hat der Begriff „Imbisswagen“ so einen leicht ranzigen Fritteusen-Beigeschmack. Aber wo genau liegt denn nun der Unterschied zwischen...[mehr]

Der Cold Brew Kaffee ist das Messe & Event Highlight 2016: PUR oder als Longdrink, dabei hat der Cold Brew einiges an Vorteilen gegenüber dem klassischen Kaffee zu bieten. [mehr]

Der 10. Juni ist der Nationaltag in Portugal! Catering Guides widmet sich deshalb an diesem Tag Portugals kulinarischen Köstlichkeiten. Auf unserer Speisekarte stehen dabei beispielsweise die "sardinhas assadas", die...[mehr]


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